カジキマグロって何?

この辺のスーパーには珍しく、「カジキマグロ」という名で売られていた魚の切身。
照り焼きにすると美味しいんだよね。甘くてほろ苦いほろほろの肉味。
でもね、、酸っぱくて油っぽい「メカジキ」でした。

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